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能登椽 稲房安兼(のとのじょう いなふさ やすかね)
京都府南部宇治、世界遺産平等院の表参道の中程で営んでいます。
《宇治らしく》をモットーに日々お菓子を製造、販売しております。
店名は、嘉永6年御室御所(現 仁和寺)より椽の使用を許されたことに由来します。椽(じょう)とは江戸時代の書記官の位で 通常商人は使用できるものではありませんでした。


京都府宇治市宇治蓮華11
TEL 0774-21-2074
営業時間 9:00〜18:00
休日 木曜日、第3水曜日
(祝日の場合は翌日休)

http://www.inafusa-yasukane.com
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